В Норвегии откроют ресторан на морском дне
В Норвегии откроют крупнейший в Европе подводный ресторан.
Заведение «Андер» спроектировали авторы национальной оперы в Осло и мемориала жертвам 11 сентября 2001 года в Нью-Йорке, передает Сегодня.
«Пока что спрос обусловлен особенностью ресторана: он под водой и его разработало бюро Снохатта. Но со временем, я уверен, сюда ехать исключительно ради блюд, которые мы готовим», – говорит шеф-повар ресторана Никола Эллитсгаард.
Этот норвежский ресторан пока работает в тестовом режиме. И столики в нем заранее забронировали уже 7 тыс. гостей.
В переводе с английского его название переводится как – «Под», а с норвежского – «Чудо».
Отмечается, что кормят посетителей здесь на глубине 5 метров под Норвежским морем. Вход скрыт на побережье моря. Внешне ресторан напоминает углубленную цементную трубу.
«Сложнее всего было построить его под водой – под давлением конструкцию выталкивает на поверхность», – признается создатель конструкторского бюро Кьетил Траедал.
В «Андер» можно не только насладиться блюдами от шефа, но и полюбоваться морскими пейзажами: в штиль осмотреть подводные красоты в радиусе до 20 метров, а в шторм получить острые ощущения – будто вы находитесь в эпицентре стихии.
«Андер» открывает двери для первых гостей в начале апреля.
