На Ровенщине 16 детей отравились в школьной столовой

На Ровенщине в поселке Заречное зафиксировано массовое отравление. 16 детей пострадали от вспышки острой кишечной инфекции в школе . Об этом сообщили в Государственной службе по безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, передают «Українські Новини».

Из 16 пострадавших 14 были госпитализированы в Зареченскую центральную районную больницу, еще 2 от госпитализации отказались и лечатся амбулаторно.

Специалисты Госпродпотребслужбы обследовали пищеблок учреждения и установили ряд нарушений санитарного законодательства и законодательства по безопасности пищевых продуктов, которые, вероятно, обусловили возникновение вспышки.

В частности, в пищеблоке не было достаточного количества холодильного и морозильного оборудования и отсутствовали термометры для контроля температурного режима; нарушались требования обработки яиц; моечные ванны в мясном цехе не были подключены к канализационной сети.

Для проведения лабораторных исследований представителями ведомства были отобраны смывы с объектов окружающей среды, проб пищевых продуктов, воды, обследованы работники пищеблока.

Противоэпидемические мероприятия и лабораторные исследования продолжаются.